BH Telecom
Aktuelno

Travničani sada mogu uživati u jedinstvenim poslasticama: Grain Bakery je vaš novi svijet užitka

Pokretanje svakog posla iziskuje velike investicije u radnom, ali i materijalnom kontekstu. Ideja je prvi korak, a ono što uslijedi do isporučivanja prvih proizvoda kupcima mnogima bude previše, i u jednoj od faza odustaju.

Na sreću svih sladokusaca sa naših prostora, ovaj scenario se nije desio novoj ideji, Grain Bakery. Ukusne poslastice upakovane u jedinstvenu ambalažu svim kupcima u domove unose dio ljubavi s kojima su pravljene. U nastavku vam donosimo intervju koji smo radili sa pokretačima ovog projekta

Grain Bakery je nastao u periodu kada su mnogi zatvarali već razvijene poslove. Kako je započela sva priča?

Grain je zapravo i nastao kao rezultat ove cijele situacije sa pandemijom i negativnih trendova koji su se pojavili ove godine.
Iz svega negativnog treba uvijek izvući najbolje, i odgovoriti nečim pozitivnim, pa se tako za vrijeme prvog lockdowna, dok je sve bilo zaustavljeno, rodila nova biznis ideja pod nazivom GRAIN.
Na prvom mjestu tog koncepta je kvalitet, i pokušati našoj malo sredini vratiti neke vrijednosti koje su izgubljene u današnjem megalomanskom i ubrzanom svijetu u kojem se sve vrti oko velikih brojki, i zanemaruje se kvalitet ispred kvantiteta. Pored sve štete koju je pandemija napravila, sigurno postoji i ona strana da ljudi počinju više cijeniti male stvari, i žele uživati svaki dan i u svakom trenutku.
Tako da smo ideju odlučili pokušati realizovati i pokrenuli smo Grain Bakery, koji će ponuditi ukusne i kvalitetne zalogaje za svaki dan!

S obzirom na to da su prvi kupci već probali Vaše proizvode, kakav ste feedback dobili od njih?

Prve reakcije su nam bile najbitnije! Mnogo smo uložili u marketing i vizuelni dio cijelog projekta, koji je jako bitan da bi privukli kupce, ali da bi ih zadržali potreban je ukusan proizvod koji ćete poželjeti opet da naručite.
Zato smo sa nestrpljenjem čekali prve reakcije a neke od njih su:

“Samo da javim da smo već pojele i odlične su 🥰🥰 preporucit cemo vas i opet cemo naručiti. Hvala puno 😍”
“Najukusnije krofne ikad😍! Hvala vam❤️❤️❤️”
“Torta je preukusnaaaaaa… Uvijek mi je bila želja imati Red Velvet tortu za rođendan, hvala vam punooo! ❤️”
“Samo nastavite ovako!
Tako ukusne, prelijepe. A pakovanje fantasticno ❤”
“Carrot cake je preukusan!!! Napokon odlična torta za sve dječije rođendane! 🥕”
“Keksi su savršeni 😍 morat cemo definitivno jos i jos ..svaka cast za trud i za nesto novo😊”

 

Koje proizvode Grain ima trenutno u svojoj ponudi?

Naša ponuda je prilično skromna u početku, jer želimo ponuditi samo ono za što smo sigurni da je usavršeno i one proizvode u kojima i mi sami maksimalno uživamo svaki put!
Trudimo se da ponudimo neke svjetske klasike koji već decenijama i stoljećima raduju nebca širom svijeta.
Trenutno najprodavaniji prozivod američka krofna sa različitim preljevima koje možete naručiti u kutijama ili na dekorativnim pločama koje su idealne za evente.
Pored krofni, imamo super par vrsta keksa kao što su argentinski alfajores keks sa mliječnom karamelom, japanski miso keks sa puterom od badema i cokoladom, klasicni americki cookies sa komadicima cokolade kao i praznične kekse kao što su raspucanci i medenjaci…
Za sada imamo i par vrsta torti a izdvojili bi Red Velvet Cake i Carrot Cake (tortu od mrkve).

Nećemo vam ovom prilikom otkrivati sve novitete koje uskoro spremamo, ali evo ovom prilikom možemo najaviti da ćete u nekom skorijem periodu moći kupiti sourdough peciva, kao i nove vrste krofni i par novih torti, a sve ostale proizvode koje vam donosimo pronaći ćete ukoliko budete pratili našu instagram i facebook stranicu.

 

Ukoliko neko želi naručiti vaš proizvod, kako se može javiti? Također, s obzirom na to da radite dostavu u okolne gradove, na koji način se ista vrši?

Trenutno nas možete pronaći na društvenim mrežama, kao i na telefonski broj + Viber ili Whatsapp: 063 52 66 44.
Instagram: https://www.instagram.com/grain.bakery/
Facebook page: https://www.facebook.com/grainpekara

Vozimo obično jednom dnevno za Travnik, Novi Travnik i Vitez. Za početak imamo dostavu na adresu kao i određene objekte u kojima možete preuzeti svoju narudžbu.
Zbog velikog interesa i mnogo priprema i rada da bi dobili ukusan proizvod, molimo vas da naručivate dan unaprijed.

Koliko je pripreme potrebno za jedan radni dan? Da li umor koji je neminovan kako bi se određene količine pripremile u suštini nebitan nakon što dobijete pozitivne reakcije kupaca?

Već preko pola godine radimo jako uporno na razvoju naših proizvoda, ali nakon pokretanja stranice radimo skoro pa duplo više jer moramo paralelno razvijati nove proizvode, kvalitetno raditi marketing, pratiti trendove, kao i ispoštovati naše kupce i proizvesti dovoljno za sve koji žele probati naše proizvode. Umor je prisutan ali definitivno pada u vodu nakon reakcija i osmijeha koje svakodnevno imamo kao feedback.

S obzirom na činjenicu da pandemija i dalje traje, da li preporučujete ljudima koji imaju ideje da iste pokrenu?

Mislim da pandemija nije razlog da vrijeme stane i da stojimo u mjestu i čekamo bolja vremena. Treba se prilagoditi situaciji, i hrabro ići u realizaciju naših ideja.
Naravno ne treba nikada srljati kada je biznis u pitanju, potrebno je dobro i kvalitetno razraditi biznis plan, usavršiti proizvod ili uslugu koju želimo ponuditi, i na kraju što je najbitnije od svega, voljeti, biti u uporan i čvrsto vjerovati u naše ideje! Tada je uspjeh zagarantovan!

Agencija DAN