Poznato je da su bh. građani veliki gurmani, da vole hranu i da joj posvećuju veliku pažnju prilikom spremanja, ali i konzumiranja. Meso je neizostavni dio...
Tag - stočna
Zdravlje ulazi na usta, stara je poslovica. Globalizacija, ali i težnja za lakšom i bržom zaradom, sve više proširuje tržište, pa je hrane sumnjivog porijekla...
Krenimo od geografije. Bosna i Hercegovina, divna zemlja na brdovitome balkanu, svojom geografskom konfiguracijom uvjetuje da se poljoprivreda i stočarstvo...
Posljednjih godina kod potrošača se razvila sumnja u namirnice životinjskog porijekla, zbog kravljeg ludila, pojave dioksina u mesu, trihineloze u...
